Tomaten- Cremesuppe

mit Frischkäse - Kräuternocke    4,50

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Knusprige Garnelen im Backteig

               auf Blattsalat und Soße American    10,90

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Hausgemachte Grammelknödel

          mit Speck - Krautsalat und Bratensafter´ l    10,70

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Gegrillte Spanferkelleber 

vom Brucker Bauern

                      mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren     10,50

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Gebackene Spanferkelleber

vom Brucker Bauern

         mit Kartoffel - Majonnaisesalat    10,50

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Schweinsbraten vom Schopf

           mit Serviettenknödeln und Speck - Krautsalat

  und an guat´ n Bratlsafterl   11,90

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Eierschwammerl a la Creme

        mit Serviettenknödel    12,90

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Paprika - Henderl

(nach Omas Rezept, ausgelöst und ohne Haut)

       mit hausgemachten Spätzle    10,50

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Gegrilltes Schweinsrückensteaks

mit Eierschwammerl - Specksoße,

               Zapfenkroketten und Preiselbeeren   13,50

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"Camembert - Schnitzerl"

Mit Camembert gefülltes Putenschnitzerl

in Sesam - Bröselpanade mit Preiselbeeren 

            und gemischtem Salat   12,90

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Gegrilltes Seehechtfilet

            auf Paprika - Rahm - Letscho und Petersilkartoffeln   13,90

 

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Warme Butter - Waffel

   mit Vanilleeis, Beerenkompott und Schlagobers    6,50